La Ricchezza dell’Agricoltura Mediterranea: Olivo, Ambiente e Tradizioni
L’agricoltura mediterranea è una testimonianza inesauribile di patrimonio rurale, ambientale e culinaria. Tra i simboli più rappresentativi di questo mondo c'è l’pianta d’olivo, una pianta antica che ha plasmato paesaggi, culture locali e saperi contadini. Dal prezioso olio di oliva alle olive da consumo, ogni aspetto dell’olivo racconta